Ambasador Bosne i Hercegovine pri Vijeću Evrope Almir Šahović je 1. juna 2015. godine u Strasbourgu otvorio manifestaciju Dani Bosne i Hercegovine, u prisustvu generalnog tajnika Vijeća Evrope Thorbjorn Jaglanda i brojnih predstavnika diplomatskog kora i medija.

Manifestacija je organizirana u sklopu promotivnih aktivnosti za vrijeme predsjedavanja Bosne i Hercegovine Komitetom ministara Vijeća Evrope i uključuje Dane bosanskohercegovačke gastronomije, koji se održavaju u ekskluzivnom strazburskom hotelu Sofitel, izložbu fotografija bh fotografa Milomira Kovačevića Strašnog pod nazivom Sarajevo Blues, i izložbu replika srednjovjekovnog bosanskohercegovačkog nakita zlatarske radnje Sofić iz Sarajeva.

Tokom naredne dvije sedmice restoran hotela Sofitel će svakoga dana svojim posjetiteljima služiti poseban bh menu, pripremljen u saradnji sa poznatim sarajevskim restoranom Kibe, dok će izložbe fotografija i srednjovjekovnog bh nakita ostati postavljene do kraja mjeseca juna.

Manifestaciju Dani BiH organizirala je Misija BiH pri VE u saradnji sa hotelom Sofitel Strasbourg, restoranom Kibe Sarajevo, bh fotografom Milomirom Kovačevićem Strašnim i zlatarskom radnjom Sofić iz Sarajeva.